Свиноводство – это популярнейший вид бизнеса, которым занимаются тысячи людей на территории нашей страны. Но выращивание вьетнамских свиней стало популярным не так давно. Между тем, эта порода имеет массу преимуществ по сравнению с другими: вьетнамские свиньи быстро растут, неприхотливы в еде и уходе. Но для успешного разведения этих животных необходимо владеть определенными знаниями.
Данная порода свиней обладает множеством уникальных особенностей, на которые обязательно нужно обращать внимание при их разведении, уходе и кормлении:
Разведением этих свиней могут заниматься даже начинающие животноводы. Некоторые новички-свиноводы часто сталкиваются с такой проблемой, как расстройство пищеварения животных в результате введения в рацион неподходящей травы. Из-за этой оплошности хозяина свинья может даже умереть, если своевременно не была оказана ветеринарная помощь.
Вьетнамские свиньи, в отличие от многих других пород, способны самостоятельно различать полезные и вредные растения, и никогда не будут есть то, что плохо отразится на их здоровье.
Как выбирать поросят вьетнамских свиней
Выбор поросенка – важнейший момент этого свиноводческого бизнеса. От качества поросят будет зависеть скорость роста, набор веса, здоровье и плодовитость животных, что, в конечном итоге, и определяет успех всего мероприятия.
Выбирая поросят на разведение, следует заострить внимание на следующих моментах:
- Если планируется брать поросят разного пола для их последующей вязки, ни в коем случае нельзя покупать деток одной свиноматки. Родственные узы в животном царстве тоже дают плохие плоды, как и в человеческом мире. Также не рекомендуется брать поросят у того продавца, у которого имеется лишь один хряк на многих свиноматок. В этом случае поросята точно окажутся родственниками.
- Нужно расспросить продавца о весе поросят при рождении и прибавках в весе каждые 10 дней.
- Чтобы не обмануться в завяленном возрасте поросенка, рекомендуется посмотреть на его родителей. Брать поросят лучше всего с 1-2 месячного возраста. В возрасте одного месяца поросенок вьетнамской свиньи весит около 3,5 кг, при этом свиноматка выглядит исхудавшей, а ее соски должны быть ярко выраженными и обвисшими. Если свинья шустрая и полненькая, а молочные железы едва видны – продавец, наверняка, врет о возрасте поросят.
- Желательно осмотреть нескольких поросят из того помета, из которого покупается выбранный поросенок. Свинья вырастет здоровой в том случае, если у поросят развитая мускулатура, сильные и крепкие ноги, широкая голова, изогнутые носовые кости, упругое туловище, ясные глаза с блеском. Если поросенок малоподвижен, плохо ест, на шерсти имеются проплешины, а под хвостом запекшиеся остатки испражнений – значит, с его здоровьем имеются проблемы и такую свинку лучше не брать.
- Не лишним будет поинтересоваться о рационе кормления поросят. Если они приучены к какому-то одному корму, переходить на другой нужно будет очень аккуратно и постепенно.
Вьетнамские свиньи отличаются очень быстрыми темпами роста. При грамотном содержании и правильно составленном рационе забивать поросенка можно уже в возрасте 4-5 месяцев. Но все же рекомендуется дождаться хотя бы полугода, поскольку до этого срока они наиболее интенсивно набирают массу.
Правила содержания
Прежде чем отправляться за покупкой поросят, необходимо подобрать для их содержания подходящее место. Если планируется заниматься разведением вьетнамских свиней длительное время, рекомендуется тщательно обустроить помещение для них. Поскольку представители этой породы не очень большие по размеру, на небольшой площади можно соорудить полноценное фермерское хозяйство.
Для постройки свинарника лучше всего подойдут кирпичи или шлакоблоки, но можно использовать и древесину. Главные требования к свинарнику – сухость и тепло. Площадь свинарника рассчитывается заранее, в зависимости от планируемого количества выращиваемых голов. На пяти квадратных метрах площади могут уместиться две самки или одна свиноматка с поросятами. Для кабана будет достаточно трех квадратных метров.
Помещение для содержания свиней необходимо разделить на несколько станков площадью около 5 кв. м. Между станками устанавливаются металлические или деревянные перегородки. Высота перегородок должна быть такой, чтобы взрослая свинья не смогла через них перепрыгнуть. Проход между станками должен быть такой ширины, чтобы по нему можно было свободно передвигаться с тачкой для навоза.
Свиньи любят копаться пятаками в земле и быстро приводят в негодность деревянные полы. При этом они могут отрывать целые доски, а при ходьбе застревать в них ногами, получая травмы. Поэтому пол рекомендуется сделать из бетона. Зацементированный бол обладает еще одним преимуществом – в станках станет убираться намного проще.
Вьетнамские свиньи отличаются своей исключительной чистоплотностью, поэтому рекомендуется соорудить в каждом станке небольшой деревянный помост, на котором они будут спать. К тому же, древесина лучше сохраняет тепло и свиньи не замерзнут в холодное время года.
Важно также позаботиться о хорошей вентиляции. Если в свинарник не будет поступать свежий воздух, свиньям придется постоянно дышать парами, выделяемыми навозом и мочой, что окажет неблагоприятное воздействие на их здоровье. В зимнее время рекомендуется отапливать свинарник, особенно если одна из свиней опоросилась. Низкие температуры способны привести к гибели новорожденных поросят и самой свиноматки, организм которой после родов ослаблен. Отапливать помещение можно с помощью обычной печки, буржуйки или установив специальные обогревательные приборы.
Чтобы поросята быстрее росли, в теплые месяцы года их необходимо выгуливать. Свежий воздух, физическая активность и солнечные лучи способствуют росту и поддержанию здоровья свиней.
Для каждой свиньи необходимо выделить 10х10 метров свободной площади под открытым небом. Площадку для выгула нужно обязательно огородить крепкими досками, прибитыми к мощным бревнам.
Чем кормить вьетнамских свиней?
По поводу кормления вьетнамских хрюшек ходит множество противоречивых слухов. Некоторые начинающие свиноводы считают, что эти животные всеядны и принципиального различия между разными видами кормов для них не существует. В какой-то степени это правда, но для быстрого роста и набора веса необходимо придерживаться строгих правил кормления.
Видео — опыт разведения вьетнамских свиней
Вьетнамские свиньи относятся к беконным породам, поэтому в их рационе должны преобладать корма, которые помогают накапливать жир. Эти свиньи отличаются своеобразной пищеварительной системой (маленький желудок и короткий кишечник), которая обеспечивает быстрое прохождение еды по пищеводу.
Жесткие корма, содержащие плотную клетчатку, организм вьетнамских свиней усваивает плохо. Оптимальным вариантом кормов для этих животных считаются травы бобовых растений и зелень. Еду в жидком виде свиньям лучше не давать, поскольку такую пищу они будут сразу глотать, не пережевывая во рту. Хорошо подойдет густая каша, а также плоды фруктовых и овощных культур. Допускается кормление свиней пищевыми отходами – картофельными очистками, огрызками яблок, банановой кожурой и другими остатками пищи со стола. Чем разнообразнее будет рацион, тем лучше.
Маленькие поросята должны питаться материнским молоком до 1-1,5 месяцев, но прикорм желательно вводить уже со второй недели после рождения. В месячном возрасте можно отнимать их от матери и заселять в отдельный станок. В рационе поросят до 1 месяца должны содержаться каши на молоке (ячменная, пшеничная, кукурузная или овсяная), с месячного возраста можно давать свежее сено. Для маленьких свинок лучше всего подойдут такие травы как крапива, клевер, эспарцет, лебеда, щирица.
Взрослых свиней нужно кормить с учетом сезона. В летнее время достаточно давать корм дважды в день, при этом рекомендуется больше кормить зеленью и овощами. В зимние месяцы подойдет ботва и сено, при этом давать корм нужно 3 раза в день. Если используются комбикорма, их обязательно следует смешивать с отрубями – в таком виде они будут усваиваться намного лучше.
Вьетнамских свиней нельзя кормить любым зерном. Например, кукурузу и овес им лучше не давать, поскольку эти продукты будут провоцировать накопление жира и плохо отразится на здоровье свиней. К тому же, избыток жировых отложений негативно скажется на качестве мяса. Рекомендуемый виды зерна для взрослых особей – ячмень, рожь и пшеница.
Таблица — норма потребности свиней в основних питательных веществах
Супоросных свиноматок можно кормить той же пищей, что и обычных свиней, но рекомендуется обогащать корма витаминами – например, добавлять на 10 кг кормов 1 сырое яйцо, 2 столовые ложки рыбьего жира или сыворотку. Если планируется забивать свинью, за месяц до забоя следует перейти на особое питание. Максимальному набору веса способствуют следующий ежедневный рацион: (50%), овес (10%), пшеница (20%), кукуруза (10%) и горох (10%).
Случка и опорос
Вьетнамские свиньи становятся готовы к случке в возрасте 4-5 месяцев, но не рекомендуется вязать свинью весом меньше 35 кг, поскольку ей будет тяжело выносить потомство.
Существует ряд признаков, которые помогут определить готовность животного к вязке: набухание половой петли, беспокойное поведение, иногда – выделения. Чтобы спаривание прошло успешно, надо подсадить хряка к свинье на один день.
Вынашивание потомства длится около 120 дней. За неделю до родов свинья становится беспокойной, начинает обустраивать гнездо, у нее набухают соски, живот опускается. Перед самим опоросом свинья не будет ничего есть, а из молочных желез будет выделяться прозрачная жидкость – молозиво. Если наблюдаются подобные явления, нужно тщательно подготовиться – почистить станок, положить свежую солому, обновить воду в поилке.
В процесс родов можно не вмешиваться – свиноматка и сама знает, что и как нужно делать. В некоторых случаях, когда свинья поросится впервые, можно немного помочь ей, обтерев новорожденных поросят чистой тряпочкой и обрезав пуповину. Длительность опороса обычно составляет около 4 часов и завершается он выходом последа, который нужно убрать из станка.
В возрасте 40 дней вьетнамских поросят прокалывают препаратами от глистов (например, бровандазолом). Могут понадобиться и дополнительные прививки от различных болезней, но этот вопрос уже решается с ветеринаром.
Видео — содержание и кормление вьетнамских свиней
Вислобрюхая вьетнамская свинья причисляется к породе беконного типа, выращивают ее как на сало, так и на мясо, при этом мясистая часть туши составляет около 80% от общего веса свиньи. Из этого следует, что вырастив поросенка весом в 100 килограмм, его владелец получает примерно 75-80 килограмм чистого мяса и это при том, что взросления свинья достигает в 3-4 месяца. Быстрый рост, неприхотливость в еде и содержании, приспособленность этих свиней к холодному микроклимату России, а также небольшой размер делают вьетнамских поросят идеальными животными для разведения, как в домашнем хозяйстве, так и на промышленных свиноводческих фермах. Вьетнамские вислобрюхие свиньи обладают такими достоинствами, как:
- Поросята не требуют большого количества пищи, летом могут питаться исключительно зеленым кормом, зимой зерном и комбикормом, животные всеядны;
- Практически не болеют, отравления у вьетнамских поросят, в отличие от белых – редкость. Свинка всегда знает, какое растение, или питье принесет ей вред;
- Маленькие поросята роют ямы и подкопы, грызут полы и землю, поросята вьетнамской породы этого не делают, они спокойны и не агрессивны;
- Поросята не кусают друг друга, свиноматка не проявляет явных признаков нелюбви к потомству.
- При минимальном употреблении кормом, по сравнению с другими породами, вьетнамские вислобрюхие свиньи достигают того же веса в два раза быстрее.
Но перечисленные достоинства породы проявят себя только при правильном уходе за вьетнамскими поросятами, отсутствие хороших питательных кормов, холод и сквозняки могут существенно навредить свинкам и замедлить не только прибавление в росте и весе, но и половое развитие.
Поросята-сосунки: выращивание и подкормка
Больше всего в первые минуты жизни вьетнамские поросята нуждаются в материнском молоке – молозиве и тепле, поэтому к приему поросят следует подготовиться заранее, для чего потребуются чистые полотенца, корзины и лампы накаливания. Если ламп нет, их можно заменить любым другим нагревательным прибором. После того, как поросята начнут появляться, их следует тщательно вытереть от слизи и послеродовой пленки, прочистить нос и рот, даже вымыть в теплой воде, ее, кстати, также необходимо подготовить заранее. После того, как поросята будут выглядеть жизнеспособными и чистыми их необходимо завернуть в мешковину и положить в ящики и корзины, по двое и по трое, над ящиками нужно установить обогревательные приборы. Температура воздуха в свинарнике должна достигать 30 градусов по Цельсию, в противном случае поросята могут серьезно простудиться.
Едва родившиеся поросята должны быть, подставлены под свиноматку для получения необходимой доли молозива. Сделать это необходимо в первые 30 минут жизни поросенка, даже если роды еще не завершены, своими действиями поросята не только не навредят свиноматке, но и стимулируют схватки и сделают их быстрыми и частыми. Поросята, не получившие молозиво в определенный период, будут в дальнейшем не такими быстрыми и жизнерадостными, станут плохо есть, и в дальнейшем их рост замедлиться. Такие поросята будут выглядеть значительно меньше других особей и по весу никогда их уже не догонят, даже после усиленного кормления. Огромная ошибка считать, что добавки и витамины заменят молозиво, естественное материнское молоко заменить ничем не получиться.
Поскольку свиноматка вьетнамской вислобрюхой породы очень чистоплотна и является прекрасной матерью опасаться за здоровье поросят практически не стоит. Случаев поедания вьетнамской свиньей маленьких поросят не наблюдалось, за исключением, пожалуй, случаев, когда свинка съедала послед.
Послед – остатки послеродовой жидкости и пленки, которая выходит после окончания родов из матки свиньи. Послед необходимо немедленно убрать и закопать в недоступном для животных месте.
Свиноматка очень любит потомство, потому поросят разместить следует как можно ближе к матери, так, чтобы она их не только видела, но чувствовала, для чего в загородке, где содержится свиноматка необходимо выделить отдельное место и огородить его невысокой решеткой. Пол следует устелить большим слоем соломы и в первые несколько дней не выключать обогреватели, особенно это касается поросят, рожденных зимой.
Обычно опорос происходит ночью, поэтому для того, чтобы тщательно осмотреть каждого поросенка не предмет дефектов, кривизны молочных зубов и неправильного положения ног, понадобиться достаточно хорошее освещение.
Кормить молочных поросят следует осторожно, подсаживая самых слабых к первым соскам, в которых больше молока, чем во всех остальных. Первые три раза поросят необходимо поддерживать, показывая им сосок и даже массажируя вымя для того, чтобы оно было мягче и удобнее для слабого поросенка.
Важно помнить, что вьетнамские свиньи животные травоядные, любят много и долго находиться на свежем воздухе, питаться клевером, люцерной, любой другой травой, уже через три дня после рождения маленьких поросят их необходимо выпускать в загон на несколько минут, по мере роста время пребывания в загоне следует увеличивать, до тех пор, пока поросята не станут достаточно взрослыми, чтобы находиться в загоне постоянно.
Начиная с 10 дня жизни сосунков необходимо приучать к коровьему и козьему молоку, при этом не забывая о необходимости регулярной подачи железа и меди на протяжении следующих 10 дней. Сосунки не могут самостоятельно вырабатывать необходимые медь и железо, а в молоке их содержание недостаточно, поэтому искусственное насыщение крови поросят железом и медью необходимо. Ветеринар, или любой работник ветеринарной аптеки подскажет какие именно препараты необходимо приобрести именно для вьетнамских поросят определенной возрастной группы.
Находиться с свиньей в одной клетке, и кормиться исключительно молоком поросята должны где-то до 4-5 недели жизни, в ходе которых необходимо постепенно переводить их на другие виды кормов, выбор которых зависит от назначения поросенка. Поросят, выращиваемых для получения приплода, откармливают иным образом, нежели тех, которым предназначено идти на мясо. От того, какое количество корма будет затрачено на одного поросенка, напрямую зависит содержание жира и мяса в туше.
Схема подкормки поросят – сосунков
|
Возрастная подгруппа, количество дней на одного поросенка |
|||||||
|
Итого, общее количество кормов до двух месяцев, килограмм |
|||||||
|
Молоко – коровье, козье |
5 килограмм |
||||||
|
Комбикорм |
20 килограмм |
||||||
|
Зеленые корма |
5 килограмм |
||||||
Следуя этой схеме можно достичь такого результата, при котором поросята ко времени отъема достигнут веса в 3 килограмма.
Кормление вьетнамских поросят-отъемышей
Ко второму месяцу жизни поросят следует потихоньку приручать к самостоятельному кормлению, важно это делать постепенно, не резко, чтобы у молодняка и свиноматки не возникло паники, стресса, нервозности, оказывающих отрицательное влияние на откорм и жизнеспособность. Важно перевести поросят на немолочное питание правильно, поскольку неправильное кормление скажется на росте, весе и живучести приплода. Для того, чтобы отъем произошел быстро не обходимо в течение 4 дней сокращать дозы молока, а также ограничивать общение поросят со свиноматкой, в конечном итоге и вовсе следует удалить свинью подальше из свинарника, переместить в другой конец, поставить загородку, непроницаемую для видимости, или же перевести свинью на загонное содержание. Поросят в первые 15 дней следует оставить на прежнем месте под наблюдением. В это время поросята будут испытывать существенный недостаток протеина, восполнить который помогут правильно сбалансированные корма, для чего необходимо проконсультироваться с ветврачом и выбрать пищу в которой велико содержание таких аминокислот, как лизина, метионина, триптофана, аргинина, гистидина, лейцина, изолейцина, фенилаланина, треонина и валина. Примером правильного кормления только что забранных из под матки поросят является следующий рацион, рассчитанный в сутки на одного поросенка:
1.Отруби – 100 грамм;
2.Овес, ячмень, кукуруза – 600 грамм;
3.Гороховая мука – 250 грамм;
4.Корнеплоды (морковка, картошка) – 1.5 килограмм;
5.Обрат – сухой корм для поросят, с высоким содержанием протеина и белков – 1 килограмм.
Использование данной смеси кормов позволит произвести отъем поросят от свиноматки без особых последствий. При этом следует учесть то, что выбрав своей целью разведение вьетнамских поросят на мясо, фермер должен сократить до минимума употребление ими дерти и зерновых, поскольку эти корма вызывают ожирение у свиней вьетнамской породы.
Беконный откорм вьетнамских поросят
Вьетнамские свиньи – порода как нельзя больше подходящая для производства бекона, кореек, грудинок и рулетов, получить высокое качество которых можно только при правильном откорме. Очень важно при этом хорошо кормить, но не перекармливать поросенка, совмещая кормление с регулярным выгулом животного. Для того, чтобы обеспечить комфортные условия выгула необходимо правильно организовать загон, свиньям в нем не должно быть тесно, на территории загона должен находиться навес и бассейн. Шкура вьетнамских свиней черная, поэтому летом им очень жарко, регулярные купания и грязевые ванны будут способствовать заметному прибавлению в весе.
Для беконного откорма подходят такие зерновые, как ячмень, очес. Пшеница, употребление кукурузы следует свести к минимуму, поскольку она вызывает у поросенка отложение не мяса, а жировых клеток. Летом рацион должен быть исключительно сочный, только с небольшим добавлением зерновых.
У вьетнамских поросят особое строение пищевого тракта – меньший размер желудка, тоньше кишечник, корм быстрее выходит наружу в виде навоза, поэтому нежелательно кормить поросят грубой пищей, которая может застрять в желудке и вызвать его остановку, также плохо переваривает желудок вьетнамских поросят корма с высоким содержанием клетчатки, к примеру – свеклу и солому, их лучше свиньям не давать. Молодое сено наиболее приемлемый вид корма для поросят летом, зимой можно кормить этим же сенов в засушенном виде. Все корма, в том числе и зерновые лучше подавать в виде муки, из которой следует приготовить густую кашу, тогда результат сразу будет виден, поросята станут заметно больше и весомее.
Всевозможные жмыхи, рыбные отходы, отруби, сою и овес следует давать поросятам только на начальном этапе откорма, к концу откормочного периода их употребление следует ограничить и вовсе прекратить.
Состав комбикорма
Комбикорм – смесь перемолотой муки различных зерновых культур, применяется для откорма свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Для правильного откорма одного вьетнамского поросенка потребуется комбикормовая мука, составляющими которой являются зерновые, взятые в следующей пропорции:
Ячмень – 40%
Овес – 10%
Пшеница – 30%
Горох – 10%
Кукуруза – 10%
Данный состав поможет получить к концу откорма, а это примерно к 4-5 месяцу взрослую свинку весом в 100 килограмм.
Таим образом, главное отличие в уходе за вьетнамскими поросятами состоит в их травоядном способе питания, необходимости регулярного выгула и кормления исключительно сочными кормами, тогда, как свиней других пород при помощи сена вырастить не получится. Кроме того, вьетнамским поросятам необходимы грязевые ванны и обогрев в первые недели жизни, на этом отличия заканчиваются и дальнейший уход можно организовывать также, как и за обычными свиньями, не забывая о регулярной вакцинации, санитарных нормах и ветеринарном осмотре.
Видео: Кормление поросят вьетнамской вислобрюхой породы
Азиатская, или Вьетнамская вислобрюхая свинья совсем недавно появилась в России, но уже стала одной из самых популярных пород для домашнего разведения вьетнамских свиней. Дело в том, что вьетнамские вислобрюхие свиньи имеют ряд преимуществ перед остальными породами:
Во-первых – размер, вьетнамская свинка по своему размеру гораздо меньше обычной свиньи во взрослом возрасте. Поросята и вовсе малыши, к двум месяцам их вес едва достигает 10 килограмм;
Во-вторых – мясо, порода считается мясной, беконной, сало имеется, но его немного и оно очень вкусное. Некоторые части свинки по вкусу напоминают мясо кролика;
В-третьих – скорость роста, взрослой вьетнамская свинья становиться половозрелой уже в 3-4 месяца, а это значит, что ее не только можно пустить на мясо, но и провести случку и получить приплод;
В-четвертых, вьетнамские свиньи практически не болеют, их сложно перекормить и отравить, любят поедать они множество трав, но никогда не съедят ядовитое растение;
В-пятых, свиньи вьетнамской породы едят очень мало, но часто.
Содержание вислобрюхих вьетнамских свиней
Свинарник
Прежде, чем приступить к покупке поросят следует оборудовать свинарник, в котором могут находиться от 1-2 до 6-7 свинок, в том числе хряки и свиноматки с поросятами. Как и все свиньи вьетнамские крайне теплолюбивы, низкие температуры отражаются на расходе кормов и росте свинок. Неправильно созданные температурные условия внутри свинарника могут привести к тому, что и через год свинка будет весить не более 50 килограмм, так ни разу и не опоросившись. Именно поэтому свинарник следует строить из кирпича, оборудовав деревянными окнами и дверьми. Потолок необходимо утеплить, для чего можно использовать солому и сено, которое можно разложить на чердаке, или же закупорить щели в свинарнике.
Пол для вьетнамских свиней следует делать сплошной бетонный, по возможности оборудовав деревянными поддонами, что поможет избежать обморожения свинок в зимние морозы. Если такой возможности нет, можно использовать подстилку из соломы и деревянных стружек. Основной минус подстилки - необходимость ее частой смены, во избежание заражения, разведения бактерий и даже грызунов. Мыши и крысы – главная проблема любого свинарника, избавиться от них поможет только повышенная гигиена и всевозможные яды. Яд необходимо выбирать только такой, которые не вредит никому, кроме крыс и мышей, современнее технологии позволили создавать именно такие яды. Не стоит использовать просроченные отравы, сохранившиеся от советского периода у многих животноводов.
Пол в свинарнике обязательно должен иметь слив, чтобы свиньи не находись в своих же нечистотах. Отсутствие слива добавит владельцу свинок лишней ежедневной работы по уборке.
Высота потолка в свинарнике также момент крайне важный, она не должна быть менее 2.2 метров, необходимо это для того, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и свободную циркуляцию воздуха, поскольку в плане неприятного запаха вьетнамских свиней ничем не отличить от обычных домашних пород.
Свинарник необходимо разделить на отдельные участки, оборудовав каждый сливом и местом для кормления, делается это для удобного разделения свиноматок, поросят, хряков и взрослых свиней для откорма. Так, на 1-2 свиноматки понадобиться стан размером в 4-4.5 метров. Под хряка отводиться помещение размером не менее 3 метров.
Взрослые свиньи неплохо переносят холод, но зимой лучше всего оборудовать свинарник системой отопления, или же постоянно включать нагревательные приборы. Для обогрева в свинарнике подойдет даже обычная русская печь, топить в которой можно дровами.
Выгул
Свиньи любых других пород не нуждаются в выгуле так, как в нем нуждаются вьетнамские. У себя на родине эта порода исключительно степная, свиньи живут в поле, питаются подножным кормом, их выпасают подобно нашим овцам и коровам, поэтому летом свиньи должны содержаться на свежем воздухе. Для одной свиньи рекомендуется выделять пространство не мене, чем в 1 сотку земли, если же такого количества нет, то рекомендуется сделать загон и содержать свинок в нем, откармливая свежими травами и иными кормами. На чистом воздухе вьетнамские поросята и свиньи быстро растут и заметно прибавляют в весе.
В загоне следует вкопать несколько столбов, желательно как можно глубже, их свиньи будут использовать для того, чтобы почесать себе спины. Также место выгула необходимо оборудовать своего рода бассейном для чего выкопать неглубокую яму размером 2×2 метра. Яму следует наполнить водой, менять ее необязательно, она не для питья, а для того, чтобы свиньи могли получить грязевые ванны, которые они очень любят. При помощи грязевых ванн свиньи избавляются от насекомых, а также охлаждаются в летнюю жару. Для того, чтобы вьетнамские свиньи чувствовали себя еще более комфортно нужно обустроить в загоне навес, куда они смогут спрятаться от дождя и солнца.
Покупка поросят
Подготовив свинарник и место для выгула можно приступить к закупке молодых поросят, потому рассмотрим некоторые правила выбора свинок на рынке, на что следует обратить внимание:
1.Цена. Высокая стоимость поросят объясняется благородностью породы, но для домашнего разведения цель которого, получение мяса подойдут и нечистокровные, или, же выбракованные свиньи, стоимость которых невысока. Если же цель получить хорошее потомство, то на рынке делать нечего необходимо ехать напрямую к заводчику и осматривать его стадо на месте. В стаде должно быть не менее двух хряков, предназначенных для оплодотворения. Наличие одного хряка означает, что все поросята родственники, а значит, хорошего приплода от их скрещивания не получиться.
2.При покупке особое внимание нужно обратить на свиноматку, чем менее откормленно она выглядит, тем здоровее поросята, которых она кормила молоком.
3.Всегда необходимо спрашивать вес поросят, в один месяц свинки не весят больше 2.5-3 килограмм, если вес больше – продавец хитрит с возрастом, или же слишком кормил поросят, последнее, впрочем, неплохо. Возраст определить можно по уже упомянутой свиноматке. Ее внешнему виду.
4.Все поросята должны стойко держаться на ногах, иметь хорошо выраженные мышцы и мускулатуру.
5.Голова поросенка вьетнамской породы широкая, внешне молодое животное напоминает мопса.
6.Не следует стесняться заглянуть под хвост поросенка, там должно быть сухо. Мокрый хвост означает одно – дизентерия, понос – болезнь, от которой молодняк гибнет за считанные дни.
7.Здоровый поросенок ведет себя активно, хрюкает и бегает, имеет блестящие и живые глаза, он никогда не сидит на месте.
8.У продавца нужно узнать, чем он обычно подкармливает поросят, это нужно для того, чтобы избежать резкой смены корма, что может вызвать расстройство желудка.
Всего через 3-4 месяца поросята станут взрослыми, их вес при этом будет равняться 70-100 килограммам.
Кормление
Рацион питания вислобрюхих свиней следующий – комбикорма, трава, сено, зерно и овощи. Частота кормления зависит от времени года. Летом кормить необходимо два раза в сутки, а зимой, в связи с низкими температурами – три. Следует помнить, что некоторые виды кормов вызывают неконтролируемы прирост жира на свинье, к примеру, такой эффект возникнет от кормления только зерновым сухим кормом, который свиньи плохо усваивают, в отличие от других пород. Также появление жира связанно с постоянным нахождением на ограниченной площади свинарника, чем больше свиньи бегают на свежем воздухе, тем меньше жира в них отложиться.
Идеальной кормовой смесью для вьетнамских свиней являются жидкие корма, получающиеся при смешивании комбикорма, воды и зелени. Свиньи любители овощей, поэтому следует заранее запастись большим количеством тыкв, кабачков, капусты и морковки. Питаются любым подножным кормом, но особо любят люцерну и клевер. Следует знать, что и люцерна, и клевер могут вызвать отравление, поэтому выпускать свиней на поле с этими растениями не стоит, необходимо давать их небольшими порциями, слегка вялыми. Зимой свиньи прекрасно едят сено, при этом отказываясь от соломы. Неплохо подкармливать свинок початками кукурузы, ее они едят с большим удовольствием. Согласно расчетам опытных заводчиков свиней на одну особь необходимо выделять два килограмма приготовленного корма в сутки, это помимо зелени и овощей. Зимой можно этот объем следует увеличить до 2.5 килограмм.
Случка и опорос
Взрослыми вьетнамские вислоухие свиньи становятся в 3 месяца, но случку следует проводить не ранее 6-8 месяцев, тогда результат будет лучше. В плане ношения потомства вьетнамские свиноматки не отличаются от обычных свиней, опорос наступает на 114 день после оплодотворения. Молодая свиноматка рожает от 5 до 10 поросят за один опорос, свинья со вторым и последующими пометами дает 10-20 поросят, что намного превышает численность поросят у свиней других пород. Свиноматки вьетнамской породы в основном миролюбивы, риск того, что свинья уничтожит молодняк при рождении, снижен в несколько раз.
Заметным отличием вьетнамских поросят является их чистоплотность и отсутствие инстинкта грызть что-либо, именно поэтому их содержат не только ради мяса, но и как домашних животных.
Главное о чем стоит помнить – это то, что молодняк обязательно нужно вакцинировать сразу же, или на второй день после рождения. Вводятся железо, витамины и другие, необходимые в зависимости от региона препараты, в дальнейшем вакцинировать не требуется.
Определить, готова ли свиноматка к случке можно по ее беспокойному поведению, верный способ поставить руки ей на круп, если свинья не сдвинется с места, ее можно пускать к хряку. При случке следует следить за тем, чтобы свиньи не покусали и не поранили друг друга. Животные ведут себя иногда агрессивно в процессе случки.
Точно такое же беспокойство, проявляет свинья при наступлении времени для родов. Свиноматка начинает готовить место, у нее обвисают живот и соски, из которых при надавливании появляется молоко, свинья может оказываться от еды. Если такое наблюдается, то необходимо организовать регулярные дежурства в свинарнике, чтобы вовремя помочь свинье разродиться. В основном длительность родов не превышает 5 часов, но бывают и исключения. Следует приготовить сухие тряпки и веревку, которую в случае необходимости следует закрепить на ножках появившегося поросенка, чтобы помочь ему появится на свет. Оказание своевременное помощи избавит от потери приплода и его последующей смерти. Признаком того, что роды закончены, является вышедший послед, его немедленно нужно убрать, чтобы свинья не успела его съесть.
Всех поросят следует осмотреть, освободить пятачок и рот от слизи и послеродовой пленки, после чего перерезать и обработать йодом пуповину. Далее следует подсунуть их под свиноматку для кормления, при этом необходимо следить за тем, чтобы все поросята поели в одинаковой мере. Кормить поросят свинья будет только первый месяц, затем можно постепенно переводить их на другие виды питания, стараясь не делать этого резко.
Таким образом, в содержании и разведении вьетнамских вислоухих свиней в домашних условиях нет ничего сложного, в плане разведения эти свиньи намного выгоднее обычных, поскольку позволяют владельцам постоянно иметь на столе свежее мясо и сало.
Видео: Содержание вьетнамских вислобрюхих свиней в домашних условиях
Вислобрюхие вьетнамские свиньи были выведены как порода в Юго-Восточной Азии. Было бы более правильно, если бы они получили название «травоядные азиатские вислобрюхие свиньи». В 1985 году из Вьетнама эта порода свиней была завезена в Канаду и ещё несколько европейских стран. Именно из-за их происхождения в названии и присутствует страна-производитель. Эта порода поросят очень быстро распространилась среди животноводов всего мира. Они вошли в моду у фермеров Польши, Франции, Венгрии, Америки и прочих развитых стран. Специалисты в этой области задались целью увеличить процентное отношение мышечной массы и размеры животного, а также показатели продуктивности .
На сегодняшний день они продолжают заниматься этим делом.
В нашу страну эта порода завезена недавно. Почти сразу специалисты пришли к выводу, что есть несколько похожих пород: китайская, корейская и вьетнамская.
Преимущества и особенности породы
Вислобрюхие вьетнамские свиньи имеют ряд особенностей , которые необходимо учесть при правильном содержании, разведении, выращивании и уходе за ними. Многие из них можно назвать преимуществами, обеспечивающими им скорость распространения и популярность.
Как положительные вышеперечисленные качества сработают, во многом зависит от того, какой вы приобретёте молодняк для откорма и доращивания. Огромное значение имеют уход , кормление и условия проживания животных.
Галерея: вьетнамские поросята (25 фото)
Какой внешний вид имеют представители породы
Фермеру, желающему приобрести именно вьетнамского вислобрюхого поросёнка, сделать это будет достаточно просто. А всё из-за их характерного внешнего вида . Отличительными чертами этой породы являются такие:
Особенности при выборе
Разведение можно осуществлять двумя способами: можно покупать и откармливать животных или же можно приобрести молодняк для племенного содержания.
Существуют некоторые особенности при выборе:
Содержание и уход за вьетнамскими поросятами
Для начала нужно подготовить помещение , в котором вы хотите . К специальному уходу они нетребовательны и не прихотливы. Их небольшие размеры позволяют превратить небольшой свинарник в настоящую ферму. Необходимые условия для ухода и содержания:
Кормление вьетнамских свиней в домашних условиях
Есть много противоречивых мнений
о том, как и чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях зимой и летом. Давайте точно разберёмся, как и чем кормить вьетнамских свиней лучше всего в домашних условиях, для достижения быстрого привеса в массе и выращивания.
Будет лучше, если зерновые культуры вы будете выращивать своими руками. Если нет такой возможности, то постарайтесь купить корм из первых рук и в таком количестве, чтобы его для всех хватило.
Для получения качественного, но низкого по цене продукта, вам следует научиться самому приготавливать рациональные высококалорийные кормосмеси, которые будут предназначены для кормления вислобрюхих вьетнамских хрюшек . Следует учесть и тот факт, что их рацион должен быть свежим, качественным и хорошо сбалансированным. Только в случае соблюдения всех правил кормления у свинок будут наблюдаться хорошие привесы.
В летний период основным рационом являются зелёные корма. У этой породы хрюшек пищеварительный тракт немного отличается от других свинок. Размеры их желудочка и кишечника меньше, а пища по желудочно-кишечному тракту проходит быстрее. Все эти факторы оказывают влияние на степень переваривания корма. Поросята вислобрюхой породы плохо усваивают пищу с большим содержанием клетчатки и грубые корма. Иными словами, не желательно их кормить соломой, свёклой и прочими подобными растениями. Благотворно на них повлияет свежая трава и сено из клевера и люцерны.
Кроме зелени, в рационе хрюшки должны присутствовать и зерновые культуры - рожь, пшеница, ячмень. Во время откармливания не злоупотребляйте кукурузой и овсом. Чрезмерное их употребление способствует отложению жира. Примерные пропорции зерновой смеси для кормления должны составлять такие цифры: 10% кукурузы, 10% гороха, 10% овса, 30% пшеницы и 40% ячменя.
Прежде чем смешивать и давать в употребление зерновую смесь необходимо её перемолоть. Цельные зёрна не переварятся в желудочке и выведется в первоначальном виде вместе с калом. Лучшее вкусовое качество мяса и сала вьетнамского поросёночка будет достигнуто при кормлении его влажными кормами. Чтобы его приготовить нужно смешать 4,5 литра концентрированного корма, залить 9 литрами крутого кипятка и добавить чайную ложку соли. Дать смеси настояться на протяжении 12 часов.
В охлаждённую запаренную смесь , прежде чем дать её поросёночку, добавляют «Прелак», рыбий жир, витамины и прочие добавки. Ведро подготовленного корма рассчитано на кормление трёх свиноматок единоразово. Кормить их такой смесью нужно дважды в сутки.
Для кормящих и беременных в кормовую смесь добавляют витамины , сыворотку, продукты молочного происхождения и яйца. Поросятам, которых нужно откормить, на 10 — 12 особей дают по полтора ведра такой смеси дважды в сутки.