Разведение осетра в домашних условиях как бизнес. Разведение осетровых в домашних условиях как бизнес: с чего начать

В последнее время наиболее популярными направлениями в бизнесе становятся разведение рыб, животных в сельской местности или в домашних условиях.

Есть предприниматели, кто развивают бизнес по разведению перепелов, поросят и других животных. Но их рентабельность не такая высокая, как у такого вида деятельности, как разведение осетра в домашних условиях.

Даже в моменты кризиса, когда некоторые виды бизнеса терпят убытки и предприятия вынуждены прекратить свою деятельность, спрос на такой деликатес, как осетровые рыбы и их мясо есть и даже может быть дефицит.

Бассейны для выращивания осетра можно купить разных размеров, насколько позволяет ваше помещение, можно поставить и несколько емкостей разного диаметра до 2,5 метров.

Чтобы вода поступала из колодца в бассейн, нужен насос, если делом вы занимаетесь на даче. Или можно подключить бассейн к водопроводной системе, если есть центральное водоснабжение.

Важным элементом при выращивании осетра является компрессор.

Он необходим для насыщения воды кислородом, без этого рыба не сможет жить.

Желательно чтобы был и запасной компрессор, в случае поломки первого, в дело вступит второй агрегат.

На кормление рыбы уходит достаточно большое количество времени, поэтому для его экономии можно приобрести автоматическую кормушку.

Это оправдано в тех случаях, когда у вас не хватает времени или большое количество рыбы. Кормить осетровую рыбу нужно примерно 6 раз в сутки.

Генератор нужен вам для того, чтобы в случае аварии с электричеством не останавливался процесс выращивания осетра. Желательно, чтобы общая мощность генератора была равно сумме мощности всех используемых механизмов и небольшой запас.

При организации процесса выращивания и разведения осетровых рыб также могут понадобиться трубы, краны, различная арматура и фитинги.

Все нужные приспособления требуют определенных денежных вложений, но если все правильно организовано, то процесс разведения осетровых рыб может окупиться уже за год работы.

Температура воды и помещение для разведения осетровой рыбы

Но зимой не обойтись без подогрева воды, иначе могут быть неблагоприятные условия для разведения рыбы, и она может часто болеть.

Вообще, разводить осетровую рыбу можно и в квартире, где есть водопровод и канализация.

В частном доме можно разводить осетра можно в любом помещении, где есть отопление.

Небольшую ферму можно оборудовать и в теплице, подведя необходимые линии для подогрева воздуха и воды.

При расчете необходимой площади помещения нужно учитывать, сколько будет там находиться бассейнов, исходя из того, что для одного бассейна нужна площадь примерно 11 квадратных метров.

В качестве корма для осетровых рыб используется специальный комбикорм для таких пород рыб. Сколько в сутки нужно корма зависит возраста и массы рыбы, кормежка идет примерно 4-6 раз в день.

При автоматическом кормлении еда рыбам подается чаще.

Окупаемость бизнеса по разведению осетровых рыб

Значительную часть расходов составляет именно корм. Для 1000 мальков, чтобы вырастить их для продажи, нужно приобрести корма на 30000 рублей. На электричество будет уходить в год ориентировочно 20000 рублей, это зависит от величины осетровой фермы.

Если не считать стоимость оборудования, то затраты на один период выращивания мальков составят; на покупку малька - 21000 рублей, на корм — 30000 рублей, за электроэнергию - 21000 рублей. Общие затраты составят 72000 рублей.

Если прикинуть прибыль от реализации 1000 осетров с массой 500 грамм по 600 рублей за килограмм, то получится прибыль около 300000 рублей. Из прибыли вычитаем расходы, получится 228000 рублей чистого дохода.

Стоимость оборудования для начала работы по выращиванию мальков составит примерно 260000 рублей. Значит, за первый год ведения бизнеса вложенные затраты себя почти полностью окупят. И уже со второго цикла выращивания осетровой рыбы с каждой партии в 1000 мальков будет возникать прибыль в 200000 рублей.

Крупные предприниматели выходят на стабильную прибыль после двух лет работы. Также на 6 году жизни у самок осетра возможно появление икры. Икру можно реализовать уже за 1000 долларов примерно.

Если вы планируете открыть не мини-фермы по разведению осетровых рыб, а крупного рыбного хозяйства по производству осетра, то еще вам потребуется основательное здание, его нужно построить или взять в аренду. Также при большом объеме производства потребуется нанимать персонал, которому будет выплачиваться зарплата.

Реализация осетровой рыбы

Свежею осетрину можно продавать на рынках, в рыбных магазинах, сдавать в ресторан, где требуется обычно порядка 65 кг рыбы в месяц.

Для ресторанов для приготовления блюд с осетром идеальным вариантом будет осетр массой в 500 грамм.

Можно уверенно сказать, что бизнес по разведению осетровой рыбы прибыльный, и через четыре года можно уже организовать большую ферму с большим ежегодным оборотом.

Начинать же такой вид бизнеса стоит с мини-фермы в 1000 мальков.

Проблема недостатка количества еды всегда оставалась на первых позициях в мире, и этот век не исключение. Благодаря вопросу продовольственной безопасности планеты, занятие практически любым видом деятельности, связанной с производством еды, будет приносить постоянную прибыль. Не будет такого, что вы не сможете реализовать продукцию, как минимум в небольших количествах, если, конечно, она нормального качества.

Обратите внимание, осетр – это группа рыб, к которым относятся такие породы, как:

стерлядь;

сибирский осетр;

русский осетр;

севрюга.

Каждая из этих пород рыб отличается своими внешними признаками, но они все не привередливые в плане питания, а также могут без проблем обитать в пресной воде. Из практики не только зарубежных, но и наших предпринимателей известно, что занятие разведением осетровых может приносить отличный доход на протяжении целого года, если всё сделать правильно и иметь определенные минимальные объёмы производства.

Особенности ведения такого бизнеса

Планируя делать бизнес по выращиванию осетра на даче или в другом месте, необходимо понимать некоторые особенности такого рода занятия:

Эта продукция имеет большой спрос не только в рыбных магазинах, но и в ресторанах и в других подобных заведениях.
Благодаря тому, что не каждый может себе позволить заниматься таким видом бизнеса, ниша практически не имеет конкуренции.
Нет необходимости вкладывать очень большие деньги.
Можно даже не быть профессионалом в разведении рыб, чтобы начать заниматься разведением. Используя простую литературу, набираясь опыта, можно в скором времени закрыть все возникающие вопросы, связанные с этим бизнесом.
Если сделать всё правильно, то такой вид деятельности в день будет отнимать у вас не больше 4 часов времени. Но есть дни, когда нужно заниматься сортировкой раз в месяц, то тогда нужно будет потратить целый день.
Благодаря своим особенностям, осетровые рыбы без проблем приживаются к домашним условиям. Они вовсе не требовательные к освещению, к питанию и их очень просто содержать.
Если кормить рыбу правильно и хорошим кормом, то с ней не возникает никаких проблем вовсе, она не подвержена инфекционным и незаразным заболеваниям.
Окупаемость бизнес в среднем начинается уже через 9 месяцев после начала.

Выбор правильного помещения для фермы

При условии, что всё будет делаться правильно, заниматься разведением можно не только в загородном доме, но и даже в квартире, если конечно её размеры это позволяют. Это никак не будет влиять на качество самой рабы, так что беспокоиться об этом не нужно. Для того, чтобы поставить всё необходимое оборудование, вам потребуется в распоряжение порядка 30 квадратных метра пространства.

Обязательно помещение должно отапливаться, потому что для постоянного роста осетра, необходима температура не меньше 17 градусов. При такой температуре, рыба будет расти даже зимой, чего она не делает на улице в обычных природных условиях. В летний период вода должна быть температуры в диапазоне 20-24 градуса.

Может быть и такое, что нет в распоряжении необходимого помещения. Тогда как вариант можно поставить теплицу из поликарбоната, в которой будет установлен бассейн, котел и всё остальное, о чём мы расскажем дальше.

Необходимое оборудование

Полный комплект специального качественного оборудования можно купить у фирм, которые занимаются таким видом деятельности. Примерная стоимость всего будет порядка 10 000 долларов. Вам не только привезут всё необходимое, но и даже произведут правильную установку, после чего вам останется только начать бизнес на разведении осетра и получать от этого отличную прибыль.

В дополнение к бассейну, необходимо приобрести специальную фильтрацию, поставить компрессор, аэрацию и насос, чтобы можно было время от времени заниматься чисткой. Обычно покупается автоматическая подача корма, но на начальном этапе можно делать всё собственными силами. Стоимость её конечно большая, но она особенна тем, что даст вам немного свободного времени. Хотя кормление рыб вручную не сложное и даже интересное занятие, в чем могут брать участие и все члены семьи.

Делая выбор оборудования, которое должно работать на постоянной основе, обратите внимание на то, что оно при этом не должно работать на максимуме. Лучше взять дороже и лучше, чтобы был запас мощности, тогда оно прослужит намного дольше.

В общей сложности вы сможете значительно сэкономить, если сделать всё самому. Для начала занятия таким бизнесом, это будет вполне верным шагом.

Выбор и покупка мальков осетра

Этот вопрос решается путем посещения рыбной фермы, которая соответственно должна заниматься разведением такой рыбы. Лучше всего не покупать сразу первых увиденных, нужно рассматривать разные варианты и выбирать лучшее предложение.

Не будет лишним у профессионалов, например в интернете, узнать подробнее о том, как правильно выбирать мальков осетра, на что нужно обращать внимание в первую очередь, ну и чем отличается качественный малек от некачественного. Дело в том, что если вы выберите второй вариант, точнее вам его подсунут, скорее всего, осознано, то рыба будет расти намного дольше, возможно постоянно болеть, а этого никак нельзя допускать в любом подобном бизнесе.

Кормление рыбы

Как говорилось ранее, осетр не привередлив в плане еды, но это не означает, что её можно кормить, чем попало и едой плохого качества. От того, насколько качественный корм будет подаваться рыбе, будет зависеть скорость её роста, а также процент заболеваемости. Есть три варианта корма для этой рыбы:

зарубежного производства;
отечественного;
сделанный собственными силами.

Корм, который предназначен для большой рыбы, нельзя давать мелкой.

Для того, чтобы корм был максимально питательным, полезным и от него был быстрый результат, в его состав должны входить такие ингредиенты в определенных пропорциях:

40%-50% состава отходит на сырой протеин;
20%-25% на сырой жир;
клетчатка должна составлять 3% от общей массы;
остальное это фосфор, лизин, и другие компоненты в небольшом процентном соотношении.

Лучше всего конечно покупать специальный корм для этой рыбы по возможности, но если вы не смогли такого найти и решили делать его своими руками, то важно помнить один момент: корм должен быть достаточно тяжелым, чтобы опускаться на дно бассейна, потому что осетр – рыба придонного типа обитания. Если корм будет плавать на поверхности воды, то рыба его просто не учует. Также корм должен иметь хороший и сильный запах, потому что рыба ориентируется в большей части на собственное обоняние. Ну и корм не должен разваливаться в воде дольше 30 минут, так как осетр любит долго ею наслаждаться, а не наедаться максимально быстро.

Особенности ухода за всем

Чтобы этот вид деятельности постоянно приносил вам отличный доход, вы должны заботиться о рыбе. Вам необходимо постоянно её кормить в одно и то же время, ухаживать за ней и чистить бассейн. Чистота воды также влияет на скорость роста осетра.

Насколько выгодно этим заниматься

Теперь давайте рассмотрим небольшой бизнес план по разведению осетра, чтобы приблизительно понимать, на что можно рассчитывать.

Для получения одной тонны рыбы на продажу, необходимо будет закупить примерно 1800-2000 штук малька. На сегодняшний день, один малек можно найти по цене 12-15 рублей за одного. Правильно будет считать по максимуму, итого у нас получается, что на малек необходимо будет потратить 30 000 рублей. Чтобы купить корм на целый год, необходимо будет примерно 70 000 рублей. Также у нас будут работать насосы, необходима будет вода, и всё это тоже стоит денег, мы берем показатель в размере 18 000 рублей в год.

Итого, нам понадобится в год потратить примерно 120 000 рублей. А если мы нацелены получить одну тонну живого веса, то один килограмм будет с себестоимостью в 120 рублей. Если вы сможете договориться с рестораном о поставках своей продукции, то один килограмм у вас без проблем будут забирать за 500 рублей с руками и ногами. А значит, чистый доход на одном килограмме будет 380 рублей, что в год соответственно 380 000 рублей чистой прибыли.

Как видите, это при таких-то небольших размерах, можно столько заработать. Конечно, если всё делать правильно и качественно. А теперь, давайте ещё раз отметим, как всё должно происходить:

изготовление емкости своими руками или покупка и установка уже готовой;
покупка и установка всего необходимого оборудования;
покупка только качественного корма, который должен отличаться для большой рыбы и мелкой;
регистрация бизнеса;
согласование бизнеса с ветеринарами;
согласование бизнеса с санэпидстанцией;
покупка качественного малька;
регулярное кормление рыбы в одно и то же время;
постоянный уход за рыбой и бассейном;
вылов рыбы, которая достигла 500-600 грамм и сбыт её в рестораны или рыбные магазины.

Вот это краткий план тех действий, которые должен делать человек для получения отличного дохода. Мы же вам можем пожелать только успехов в начинаниях.

» Рыба

Продукты питания будут пользоваться спросом всегда, поэтому правильно организованный бизнес в этой сфере будет приносить ощутимый доход. Разведение осётра для реализации в торговой и ресторанной сети может быть организовано не только на крупных фермах, но и в домашних условиях.

Такой бизнес не требует больших финансовых затрат на начальном этапе, поэтому организовать его может практически каждый житель нашей страны, даже начинающий.

Как любой вид бизнеса разведение осётра в домашних условиях имеет свои преимущества и недостатки. К положительным качествам можно отнести следующие моменты в ведении данного бизнеса.

Невысокий уровень конкуренции.
Работа на дому.
Высокая рентабельность.
Хороший и стабильный спрос.

Из недостатков наиболее ощутимыми являются:

Чувствительность мальков к качеству воды.
Возможна заболеваемость и смертность малька.
Требуется постоянный контроль за соблюдением условий содержания.
Очень непросто приобрести качественного малька для разведения.

Несмотря на перечисленные недостатки многие предприниматели решают организовать данный бизнес у себя дома.

Осетр очень чувствителен к качеству воды, поэтому необходимо соблюдать все правила и требования

Организация водоёма в домашних условиях

Для организации водоёма в домашних условиях достаточно приобрести пластиковый бассейн диаметром 3 метра. Оптимальная глубина ёмкости должна составлять 1 метр. Более опытные бизнесмены могут выкопать пруд.

При наличии просторного помещения можно установить несколько таких ёмкостей.

Расстояние между бассейнами должно быть достаточным для свободного перемещения между ними человека для обслуживания ёмкостей. В помещение необходимо подключить электричество, водоснабжение и канализацию.

Выбор кормов

Для ведения успешного бизнеса в этой сфере рекомендуется использовать высокопитательный корм специально предназначенный для выращивания рыб осетровых пород. Только при правильном кормлении рыба будет давать хороший прирост живого веса. Основные характеристики корма для осётра должны быть следующими:

Иметь привлекательный для рыбы запах.
Сразу опускаться на дно.
Время полного растворения в воде — не менее 30 минут.

Также для каждого возраста рыбы размер гранул корма должен быть подобран максимально точно, особенно тщательно следует выбирать корм для мальков осетровых рыб.

Корм для осетра должен иметь приятный запах и сразу опускаться на дно

Покупка мальков

Приобретать мальков следует только у крупных рыбоводческих предприятий. Для получения быстрого прироста массы, а также для сведения к минимуму вероятность гибели маленьких рыбок не рекомендуется нарушать данное правило.

Если среди них есть крупные фермы по разведению осётра, то можно смело приобретать мальков для выращивания в домашних условиях. Чтобы минимизировать риски не следует для первого цикла выращивания рыбы приобретать большое количество мальков.

Для того чтобы получить представление о рентабельности бизнеса достаточно купить не более 500 шт. Этого количества будет достаточно для эффективного размещения рыбы в 2 — 3 ёмкостях предназначенных для домашнего разведения осётра.

Мальков приобретают только на проверенных рыбохозяйствах

Организация ёмкости для мальков

Маленьким рыбкам не только требуется подбирать подходящий корм, но и организовать отдельную ёмкость. В такой ёмкости мальки будут расти до тех пор, пока их нельзя будет пересадить в большой резервуар.

Для того чтобы удобно было ухаживать за небольшими рыбками достаточно приобрести пластиковый бассейн диаметром 1,5 и глубиной 0,7 метра. Также необходимо обеспечить для хорошего роста подрастающего поколения оптимальный температурный режим и освещение резервуара.

Можно смастерить УЗВ для рыбы или заказать готовый вариант.

Температурный режим

От поддержания необходимого уровня температуры воды будет зависеть скорость прироста живого веса рыбы. Минимальное значение этого параметра составляет +16 градусов.

При температуре +27 и выше осётр перестаёт кормиться, поэтому так важно на всех этапах выращивания этой породы рыб поддерживать необходимых уровень. Оптимальное значение температуры воды для выращивания осётра составляет 18 — 20 градусов.

Температура в резервуаре должна быть на отметке 18-20 градусов

Особенности домашнего разведения осетровых

В искусственных условиях осётр растёт немного быстрее чем в дикой природе, по причине отсутствия недостатка в пище и поддержания необходимых температурных параметров. Выращивание осётра в домашних условиях от малька до рыбы товарного веса занимает, в среднем, 1,5 года. К этому времени осётр весит около 2 килограммов и его можно реализовать оптовыми партиями в специализированные магазины.

В одном стандартном бассейне для выращивания осётра, в течение одного цикла можно произвести до 200 кг отличного качества рыбы этой породы.

Цена на осетрину всегда будет высокой, поэтому чтобы полностью вернуть потраченные деньги на приобретение оборудования, достаточно одного цикла выращивания этой рыбы.

Первоначальные затраты на приобретение оборудования составят около 200 тыс. руб. Стоимость малька приемлемого качества начинается от 25 руб. за 1 шт., поэтому на один цикл нужно будет потратить на приобретение маленьких рыбок около 20 тыс. руб.

Окупаемость бизнеса — 1,5 года

Приобретение кормов и оплата коммунальных услуг за весь полный цикл выращивания рыбы обойдутся предпринимателю примерно в 150 тыс. руб. Итоговые затраты за один полуторагодовой цикл составят 370 тыс. руб.

Осётр с домашней мини-фермы реализуется, как правило, оптовыми партиями. При продаже ранее приобретённых мальков на сумму 20 тыс. руб. можно будет получить около 700 тыс. руб. Прибыль за 1,5 года выращивания осётра составит 330 тыс. руб. , но с этой суммы потребуется ещё заплатить подоходный налог и все отчисления в ПФР и ОМС.

После получении первого опыта можно легко масштабировать бизнес и получать значительно большую прибыль за установленный промежуток времени.

Разведение осётра в домашних условиях является очень прибыльным видом бизнеса, но так будет только до тех пор, пока выращиванием этой рыбы не займётся каждый желающий открыть домашнее производство продуктов питания, поэтому не следует откладывать открытие домашней рыбоводческой фермы в долгий ящик.

Разведение осетра в пруду это достаточно сложный процесс со множеством своих нюансов, но зачастую оно того стоит, ведь осетр относится к рыбам ценных пород и спрос на него всегда высок, даже при очень высоких ценах. Проблем со сбытом у малых осетровых хозяйств почти не бывает. Достигнуть успеха в этом деле будет трудно, потому что выращивание осетра это очень трудоемкий и сложный процесс. Создание и поддержка нужных условий требует значительных вложений и усилий. Преимущества и недостатки:

Любые рыбы осетровых пород высоко востребованы на рынках сбыта и имеют высокую стоимость продажи.
Помимо мяса, на продажу выставляется шкура, которая подвергается специальной обработке, для использования в различных изделиях.
При создании хороших условий будет избыток икры, которую тоже можно продать, но для этого потребуется покупать специальное оборудование для получения икры и создавать специальные условия для нерестящихся осетров.
Осетры очень привередливы в плане питания – при недостатке в нем определенных элементов, рыба останавливается в росте или перестает двигаться, что отразится на ее качестве. Обычно для кормления осетра подходит малек мелкой рыбы пресноводных пород и специальные составы, конкретно для кормления осетра. Всегда нужно помнить, что недокорм и перекорм рыбы – одинаково плохо!
Самым сложным является период роста осетра – от трех до четырех лет, поэтому быстрого заработка на осетрах ждать не стоит.

Если все же решение принято, то для начала нужно обустроить пруд. Некритичен тот факт, будет это искусственный водоем или естественный. Если водоем уже существует, то требуется спустить из него воду и очистить дно механическим способом, на этапе создания нового пруда это сделать куда легче. Когда пруд будет очищен, его нужно засадить растениями, которые предназначены специально для пруда, и заселить в пруд моллюсков и червей.

Осетр в искусственном водоеме обитает так же, как и в естественном, но в нем легче поддерживать необходимые условия. Температура, при которой осетр быстро развивается, варьируется от пятнадцати до двадцати четырех градусов. При изменении температуры рыба чувствует себя хорошо, но гораздо медленнее растет. С приходом зимы, владелец вынужден решать, где будет зимовать его осетр. Есть два варианта – в самом пруду и в специально подготовленном бассейне. В пруду осетр залегает на дно, перестает расти и кормиться, но обязательно нужно известкование пруда и обеспечение полного покоя осетрам. При помещении рыбы в бассейн, важно наполнить его необходимым объемом, при этом требуется соблюдать технологию пересадки осетров. Обязательно используется емкость с пятипроцентным раствором соли, в котором рыбу выдерживают от двух до трех дней, это производится во избежание заражения рыбы в зимний период, когда она наиболее подвержена всевозможным болезням. Помимо осетров выгодным будет являться и разведение стерляди.

Стерлядь в пруд пользуется очень высокой популярностью у потребителей на протяжении многих лет, но выгодно это потому, что популяция стерляди в естественных водоемах резко снизилась, а рыбоводческие хозяйства активно взяли на себя инициативу разведения стерляди. Товарным видом у стерляди считается длина от тридцати до шестидесяти пяти сантиметров, а вес при этом должен достичь двух килограмм.

Разведение и содержание стерляди в пруду требует наличия установки замкнутого водоснабжения. Это бассейн, в котором цикл вращения воды замкнутый, благодаря этому вода своевременно подогревается и обогащается кислородом. Температура, благоприятная для стерляди от двадцати до двадцати одного градуса. На рост стерляди влияет и чистота воды. Кормить стерлядь придется специальными для этого вида кормами. Для выращивания стерляди с икрой, потребуется больше усилий, и пруд придется расширять. Для стерляди зимняя спячка необходима, а иначе она быстро потеряет весь свой вес.

Разведение осетра и стерляди в пруду, в первую очередь, требует наличия здоровых мальков для выращивания. Мальков этих рыб вы можете приобрести в нашем магазине, вся рыба здесь продается здоровая и ухоженная. Мальков можно разводить самостоятельно, но это требует дополнительных финансовых затрат и времени.

В общем, выращивание осетров и осетровых рыб, это трудоемкое увлечение. К моменту, когда первые осетры достигнут товарных размеров все затраты начнут потихоньку окупаться, за счет их продажи. Всегда нужно знать, что рыба очень ценится среди потребителей.

Сегодня никого не удивляет такой вид бизнеса, как разведение декоративных рыбок для аквариумов. Но многие даже не догадываются, что в домашних условиях можно создать настоящую рыбоведческую ферму. Не стоит удивляться, так как это вполне осуществимо. Самый идеальный вариант - это разведение осетровых. Помимо вкусной рыбы, на столе будет еще и икра высокого качества. К тому же именно она является настоящим символом достатка. Итак, выращивание осетровых с чего начать?

Преимущества бизнеса

К осетровым относятся не только сибирские и русские осетры, но и стерлядь, белуга, севрюга. Если вы решили начать свой бизнес именно в этой сфере, то не переживайте - это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Осуществить задуманное можно даже в собственной квартире. Именно это и является первым достоинством подобного вида деятельности. Среди остальных плюсов стоит выделить следующие:

Икра и мясо рыбы - на рынке очень ценные продукты питания. Спрос на такие товары растет ежедневно.
Осетровые - это то семейство, представители которого прекрасно переносят любые температурные изменения и не требовательны к условиям содержания.
Чтобы рыба получала достаточно питания, не требуется наличие особых знаний или же больших денежных затрат.
Для начала предпринимательской деятельности требуется небольшой стартовый капитал.

Как видите, разведение осетровых в домашних условиях как бизнес обладает множеством достоинств.

Где лучше растить рыбу

Разводить осетровых можно и в городской квартире, и в условиях загородного домика. Это никак не отразится на качестве конечного продукта, конечно, если вы все будете делать правильно. Чтобы разведение осетровых в домашних условиях протекало без проблем, вам стоит подготовить помещение площадью 30 м². Оно должно быть просторным и свободным.

Комната, где вы будете выращивать рыбу, должна быть хорошо отапливаемой. Особенно это актуально в зимний период. В это время года осетровым для нормального роста необходимо создать нормальные условия. Температура воды не должна опускаться ниже 17°С, а в теплое время этот показатель должен составлять 20-24°С. Если у вас нет такого помещения, то не спешите расстраиваться. Для выращивания осетровых можете использовать теплицы из поликарбоната. В них можно разместить бассейн и оборудование для отопления.

Где будут жить мальки

Приобрести все необходимое оборудование можно у производителя. Однако учтите, что это может вам обойтись в приличную сумму. Зато оборудование уже полностью будет готово к использованию. К тому же устанавливать его будут специалисты. Если же разведение осетровых в домашних условиях является своеобразным то можете пойти немного иным путем.

Оборудование для выращивания рыбы можно изготовить самостоятельно. Ведь осетры могут прекрасно размножаться и жить в неспециализированных емкостях. Для изготовления оборудования вам понадобится небольшой бассейн из пластика глубиной не более одного метра и диаметром от 2 до 3 метров. Если площадь помещения позволяет, то вы можете использовать и большую по размерам емкость. В таком бассейне вы можете выращивать в год около тонны рыбы. При этом делать вы будете все самостоятельно. Это позволит сэкономить на найме сотрудников и на дополнительных расходах.

Чем оснастить бассейн

Выращивание осетровых в домашних условиях - не такое уж трудное дело. Если правильно подойти к обустройству бассейна, то подобный бизнес будет приносить приличный доход. В бассейне обязательно должны быть установлены аэрация, специальные фильтры и компрессоры. Еще вам понадобится насос. Ведь бассейн нужно будет чистить. Чтобы разведение осетровых было успешным, необходимо установить автоматическую кормушку. Конечно, вы можете обойтись и без этого. Однако основное преимущество подобного оборудования состоит в том, что вы сможете освободить себе чуточку времени. Если же вы решили сэкономить, то кормить рыбу вам придется вручную.

Выбирать насос и компрессор следует тщательно. Обратите особое внимание на то, что подобное оборудование не должно при работе выдавать весь максимум. Перед покупкой рассчитайте, какая вам потребуется мощность. Исходя из этого и выбирайте оборудование. В противном же случае вся техника придет в негодность очень быстро, и ее придется заменить новой.

Покупаем мальков

Разведение осетровых начинается с приобретения мальков. В последнее время появилось очень много рыбных хозяйств, которые занимаются выращиванием различных видов рыб. Приобрести мальков вы можете именно там. Однако не стоит покупать первых попавшихся на глаза. Семейство осетровых достаточно большое. Это позволяет вам приобрести тот вид рыб, который будет неприхотлив в уходе.

Нелишним будет и мнение специалистов. Они подскажут вам, как отличить некачественных мальков. К закупке молодняка стоит подойти со всей ответственностью. Ведь от этого зависит успех вашего предприятия. Помните, что некачественные мальки будут медленно расти. Не исключено, что они будут часто болеть.

Выбираем правильно корм

Разведение осетровых в домашних условиях - процесс несложный, если соблюдать все правила. Особого внимания требует выбор корма. В данном вопросе существует несколько особенностей. Помните, что представители осетровых питаются исключительно со дна. Поэтому покупайте только тот корм, который тонет в воде, а не плавает на поверхности. Также стоит учитывать тот факт, что у осетровых хорошо развито обоняние. Именно этим чувством они и руководствуются при выборе корма. Поэтому продукт, которым вы собираетесь кормить рыб, должен обладать приятным для них ароматом.

Корм не должен разрушаться под воздействием воды. Это еще одно правило, которое необходимо соблюдать, так как осетры не глотают пищу целиком, а поглощают ее постепенно. Корм должен выдерживать воздействие влаги как минимум минут 30. Разведение осетровых в домашних условиях для многих может показаться достаточно сложным. Но на самом деле это не так. Корм для этой разновидности рыб должен быть мягким, так осетры быстрее его съедят. Если вы хотите, чтобы мальки быстро превратились в больших рыб, то их пища должна быть не просто вкусной, но еще и высококалорийной. При выборе корма учитывайте и размер осетров. Если рыбки маленькие, то и кусочки пищи должны быть небольшими.

Состав корма для осетровых

Корм для этих рыб может быть совершенно разным. Но специалисты рекомендуют использовать продукты, в составе которых имеются фосфор, лизин, жиры, протеин, клетчатка. Это наиболее полезная пища для осетровых.

Как разводить рыб в пруду

Выращивание осетровых в частном доме или же квартире обладает некоторыми недостатками. Например, ограниченная площадь, поддержание определенного температурного режима и другое. Куда проще выращивать рыб в вы можете использовать уже готовый. Если такого нет, то придется его создать. Старый пруд перед запуском мальков необходимо очистить. Если водоем вы создаете самостоятельно, то вам стоит провести известкование. Для этого поместите на дно небольшой слой извести, а затем вылейте достаточное количество воды и промойте. Подобную процедуру стоит проводить примерно за несколько недель до запуска мальков.

Дно пруда лучше делать в форме чаши. Конечно, не стоит забывать и о соответствующей фауне и флоре. В водоеме должны быть червяки, разнообразные зеленые удобрения, тростники, водоросли. При желании можете поместить в пруд моллюсков. Нелишними будут и обычные насекомые, которые послужат дополнительным кормом. Запускать в пруд мальков лучше в летнее время.

В заключение

Как видите, разведение осетровых в пруду - дело выгодное. Вам не нужно занимать отдельное помещение, покупать дорогостоящее оборудование. Единственное, что требуется - это правильно подобрать корм. В целом же выращивание осетровых приносит неплохой доход.